特製煮干し混ぜそばと濃厚つけ麺を食べて来たってお話。。

更新 (戯言) : エムスポット編集者パイソン中村のブログ

三度の飯より麺が好き!
休日にハシゴ麺をしてまいりましたん。。

私的に最強ラーメン店は茨木市の【麺や紡】なのですが、
営業日及び時間がネックでなかなか訪問しにくいのですね。。

訪問日は土曜の昼間。。。
悪友と共にまず1件目に向かったのが、
靱本町にある【らーめん香澄】



店外に5名ほどの列が出来ていました。



同店は煮干しがウリ。。
先に食券を店内で購入し、再度列に加わります。。。
購入したのが特製煮干しまぜそば。。

回転は早く15分程で入店。。
カウンターのみで全7席であります。

手際よく3分程で着丼。。。



レアチャーシューがてんこ盛りで非常にソソられるビジュアルでございます。
第一ちんぽ汁プッシャ~ですね~。。。

そこに特製タレがタマっているのでよ~くまぜまぜ!


プリっぷりの自家製麺と具材、そして煮干しタレがよ~く絡み濃厚な味わいであります。。。

途中味の変化をつけたければコチラを2回し程。。。



あっさり風味で頂けます。。

最後残った残り汁にご飯をダイブ!!
したい衝動は2件目がある事だし断念・・・



で、2件目は豚と魚介のWスープを堪能できる【麺や拓】へ。。。
食券機で濃厚つけ麺をポチッ!!



待ち時間はありませんでしたが、店内満員です。。。
堀江の場所柄もあってか客層は若いでやんす。。
それもみなオシャレさんが多い。。。
僕は上下ユニクロ・・・
汁が服に飛んでも痛くないっ!!
へへへ。。。



着席後、店員さんに食券を渡します。
つけ麺は麺の量を大・中・小から選べるのですが、
ポッチャリの僕は当然「大でっ!」と声高らかに宣言。。。

艶っつやの自家製太麺の上にカツオ節がのっております。。。



つけ汁は粘度の高いタイプでよく面に絡みつく~であります。。
動物の濃厚な香りとあっさり魚介の香りが見事にマッチ、スニーカーブルースで感触。。。



満腹万助でその後風俗へ!
オイラのザーメンの濃度も高いぜベイベー、ビーマイベイベー!!

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